今日は大晦日ですね 我が家の毎年恒例 年越し蕎麦を打ちました 蕎麦打ちを始めてもうすぐ１０年くらい なかなか奥が深くて 納得のいく蕎麦は打てないけど 自分で打った蕎麦で年越しをするのは格別です 毎年 親戚が蕎麦粉を送ってくれるので 今回もそれを使わ…