九頭竜を離れ 福井県の平野部に入ると 広い水田地帯にでます 越前の国 福井 福井 石川 富山 新潟は その昔 越国と呼ばれ その後 都である京都から近い順に 越前・越中・越後に 区分けされました 越国のコメ 越国の越をコシと読み コシの光輝くコメ コシヒカ…