海を渡って四国へ
４月２７日 ＧＷの前半の連休は 四国へタンデムツーリングに出発
前回 ２００６年にＫ１２００ＬＴで訪れて以来の２年ぶりの四国です
今回はコースを変えて 淡路島から高速で直接 四国入り
ＥＴＣの特別割引があって この時期３日間内での 往復と四国内乗り放題で
軽四＆２輪料金が な な な～んと 一万円 ぽっきり
どど～んと 一気に淡路島を渡り 四国に即 突入です
鳴門大橋のたもと 鳴門観潮の帆船も見えます
海を眺める うちの奥さん
出かけるときの暖かな春の陽気に インナー付きのメッシュジャケットで出発してきたけれど
高速では やや冷たい風に すこし寒かったようです
身体とお腹を暖めるため 「たらいうどん」を食べに向かいます
ツーリングマップルにも「たらいうどんの店がならぶ」とある渓谷沿いの道で
適当に立ち寄ったのが この店
このあたりは どの店も渓流沿いにあるため
国道沿いの駐車場から 少し坂道を歩いて下って 店に入ります
名物「たらいうどん」
二人で ３人前を注文しました
釜揚げうどんが たらいに入っている感じですね＾＾
おだしが鍋に入って出てくるのだけど
味は関西風のつけ汁ではなく 関東風のかけつゆのようだそうです
（うちの奥さん談：僕は菜食なのでカツオなどの出汁の入ったつゆは食べられませんので＾＾）
僕は 家から持参した「昆布だし」の Ｍｙつけ汁で頂きました
讃岐のように コシがあるのかと思ったら ずっと柔らかい
ちょっと 調子はずれな感じがしないでもなかったのだけど
噛んで味わうのには いい柔らかさ
なにより 一緒に出された 生姜が 美味しい
生の生姜のすりたてでしょうね
ちょうど 蕎麦が 新鮮な摺りたて山葵で食べると味がぐ～んと引き立つのと同じで
ここの生姜は このたらいうどんの味を ず～んと良くしていました
お腹も身体も暖まったところで 再び高速に乗り 徳島から一路南下
