バースデイ・イブ

人生　半世紀以上も生きていますと

まあ　バースデイと言われましてもですね・・・

でも　やっぱり　嬉しいものでございます＾＾

 

愛する奥様からの　プレゼント❤

 

ＣＯＡＣＨの名刺入れ

 

実は　今まで　ちゃんとした名刺入れって

持ってなかったんですよ

鉛筆一本っていいますか　マウス一つといいますか

今やＣＡＤ片手に生きてるといいますか

肩書きで生きてきたわけでは　無いので

あまり　名刺入れって　意識してなかったんです

 

 

まあ　それでも　もし会社員だとしたら

役員あたりになってても　可笑しくない　お・と・し・ご・ろ

なわけで　買ってくれました

 

ブログの名刺を　とりあえず　入れといて　っと

 

それから　イブの夜ですから　二人でお食事ですね

 

僕が　肉・魚が食べられないのだけど

そういった　精進のお料理の店へ出かけました

今回は　中華です

 

西宮北口にある「花咲く街角」

アラカルトでも　精進メニューの中華が食べられます

 

春巻きです

 

外はパリッと薄い皮が香ばしく揚げられて

中は　程よい柔らかさの野菜にトロッとあんが絡まって

美味しい

 

 

次は　ソボロ風のレタス巻き

 

 

大豆たんぱくのソボロを　大きくてしゃきしゃきしたレタスに巻いて食べる

いつも注文する　僕達のお気に入りの一品です

 

次は　おこげの餡かけ

 

あっつあつの土鍋に　おこげを入れ

餡をどばっと乗せると　一気に湧き立ちます

香ばしさと　もちもち感が　いいですよね

 

それから　餃子も頼みました

 

ちょっとフライングゥ　ですね

数が　減ってますよ

おんやぁ

 

 

グラスの中身は

ビールっぽいですけど　

アイスジャスミンティー

このさっぱり感が中華の美味しさを引き立ててくれます

 

さて　デザートです

ゴマの中華団子なんですが・・・・

ほらっ

 

中身の餡子が　赤いんですよ

それも　とっても上品な甘さ

 

つづいて　杏仁豆腐

 

杏仁豆腐が　お口に入れたら

ふわっと溶ける　ちょうどいい硬さ

蜜の甘さも丁度良くて　フルーツと杏仁豆腐の味を

しっかり引き立てて　へんな甘さが口に残らずすっきり

 

満腹満腹　ご馳走様でした

これ　ぜ～んぶ　肉や魚などの動物性タンパクを使ってないお料理なんですよ

ですから　満腹でも　あとで胃がもたれる　なんてこと無いんです

まだまだ　他にも精進のメニューもあるので

また　食べに行きたいな